请问地利集团的那个蔬菜价格指数是怎么回事?有什么用呀?
1、“中 国寿光蔬菜指数”是在科学的商品分类基础上，选择有代表性的蔬菜，采集其成交价格、成交量、成交金额等数据编制的反映寿光蔬菜交易价格变化趋势和全面反映蔬菜物流量变化趋势的指数。
2、现在寿光地利的价格指数已经是国家官方价格指数哦，这个“价格指数”可以提供有效的价格信息服务，借助电子结算大数据分析及价格指数预警功能，及时监测交易及价格异常现象，对蔬菜价格涨幅较大品种，多渠道增加市场到货量，第一时间平抑菜价。
3、借助电子结算大数据分析及价格指数预警功能，能够及时监测交易及价格异常现象，对蔬菜价格涨幅比较大的品种，多渠道增加市场到货量，第一时间平抑蔬菜价格。通过‘中国寿光蔬菜指数’，为蔬菜生产者、经营者、消费者提供有效的价格信息服务，并将农产品流通情况定期报送政府部门，百度这方面的资料很多。
4、地利集团监测的蔬菜价格数量很多的。好像有12个大类、140中类、223个小类吧，包含大部分的蔬菜价格了。自运行以来多次与商务部监测的全国140家大型农产品批发市场的26个主要蔬菜品种价格走势进行对比，走势与波幅基本一致的哦。
现在的蔬菜价格越来越贵了,是因为种菜的人越来越少吗?
1、一个是种菜的人越来越少，知道食物的人也越来越少，以前菜农日夜在那里忙着种菜，白天管理菜水，晚上整理整理整理过程，准备去市场销售，他们是这个农业领域最辛苦最辛苦的技术人。现代化的蔬菜种植管理技术也越来越高。种子的化肥农药储存、新鲜外观包装、配送销售等层层关卡也在提高很多费用。
2、现在蔬菜价格越来越贵，倒不是因为种菜的人少，菜价贵的原因牵涉到很多方面的因素。蔬菜价格涨风啦！有以下几个方面：是生产成本增加。世上没有无缘无故的爱情，也没有无缘无故的粮价上涨。很多吃蔬菜的人只看到蔬菜价格贵，没想到种植蔬菜的成本也在慢慢增加。蔬菜需求增加。
3、蔬菜卖得越来越贵，是不是因为种菜的人少了是因为，蔬菜是季节性的。时令蔬菜的价格相对较低。如果淡季蔬菜价格相对较高，为了错开集中上市时间，很多农民会尽量以更高的价格销售。蔬菜贮藏时间短。大多数蔬菜保存的时间都很短，通常是三到两天。
4、也就是因为这样，种菜的人越来越少，一些菜就越来越罕见了！而在2020年的时候，因为养殖业十分的有前景，所以说很多的人都开始选择养殖业，也就导致了养殖这些牲畜的人越来越多，东西一旦多了，就不会贵了。
5、蔬菜卖的越来越贵的原因，主要还是市场流通各环节，层层加价的原因导致的。种菜的人并没有减少现在很多地方的农村，都有很多的蔬菜种植大户，他们一年四季都在从事蔬菜的种植。因为现在都讲究科学种植，蔬菜的产量比以前要高很多，因此即使蔬菜种植的土地减少，蔬菜的产量反而会增加。
6、塑料大棚种菜的技术越来越好，但通过反季节种植，人们可以全年吃蔬菜，但塑料大棚蔬菜的成本比较高，市场上销售的大部分是塑料大棚蔬菜，价格当然高于露天种植的蔬菜。很多菜园的收购价格很便宜。以前去山东寿光买辣椒等蔬菜，可以说和我们地区有很大的价格差异。
山东蔬菜价格上涨到了什么程度?
其实不只是蔬菜在涨价，鸡蛋价格也涨到年内最高点，9元/斤，直逼6元大关。此外，受生猪流通受阻影响，近来处于历史低点的猪肉价格也在“抬头”。对此，有市民算了一笔账：现在家里炒一盘木须肉，使用猪肉、鸡蛋、黄瓜、油菜、木耳等食材的成本，要比一个月前翻一番。
王其营蔬菜批发市场是昆明最大的蔬菜批发市场，许多批发商都说这比往年同期要高。 其中，山东大葱批发价从2元以上提高到5元，上涨到5元。 当地大葱涨幅更大。 大理大葱，安宁大葱，嵩明大葱的批发价格一路上涨。 “最低价格是7元，好的价格可以达到8元和9元。
蔬菜价格跳涨原因一：产量减少每到秋冬季，各类新鲜蔬菜开始淡出市场，像八九月可以吃到新鲜的丝瓜、豆角。但随着近期气温的下降，导致南方的露地蔬菜缓慢生长，有的直接枯萎。
从山东匡山农产品综合交易市场重点监测的40余种蔬菜价格来看，本周价格有所上涨的蔬菜有黄瓜，现均价3元每公根据济南市商务局价格监测，9月16-22日，受连续阴雨天气和气温下降影响，济南市蔬菜价格普遍出现上涨。
农业部称全国菜价都在涨吗?
农业农村部数据显示，从7月初开始，全国蔬菜价格连续7周上涨。8月10日开始的一周，农业农村部对全国286家产销地批发市场19种蔬菜的价格监测显示，黄瓜、芹菜、大葱、大白菜和白萝卜价格环比涨幅较大，黄瓜涨幅最大，达到0%。有网友说这与寿光发大水有关。
根据农业部分析师分析，最近蔬菜价格上涨主要和天气变化有关。国庆后，全国面临大范围的降雨、降温，对田里的蔬菜造成损害，不少菜园被淹，后期恢复需要一定时间。另外，现在夏季蔬菜刚刚结束供应，秋冬蔬菜陆续上市，正处于交替更换的时候，供给的不稳定也造成价格的上涨。
根据去年农业部公布的菜价信息来看，今后菜价是否上涨与多重因素有关，但是批发市场中的菜价已经下降了三成左右。众所周知，过年期间，人们对新鲜蔬菜，水果的需求量特别大，这就导致部分商贩为了赚取一部分的利润，他们回将蔬菜和水果的价格定得很高。