养牛知识
1、首先应先搭建牛舍，然后就是选品种了，好品种的牛，不仅很好养，而且效益相比普通的品种而言，效益会高出很多，最好的是牛不会生什么病，好打理，有地的话，可以放养，成本不高，而且牛的抵抗力也会变强，每天喂足草料和清水，定期清理牛舍即可。
2、养牛基础知识 要知道牛的正常体温，体温是判断牛健康状况的一项重要数据。在给牛测量体温的时候，一般用兽用体温表插入牛肛门测量肛温，成年牛正常肛温为38-39℃，青年牛正常肛温为38-35℃，犊牛正常肛温为35-35℃。还要知道牛的采食量。
3、选择适合的品种 **肉牛**：如安格斯牛、夏洛莱牛和利木赞牛等，这些品种生长快、肉质好，适合肉用。 **奶牛**：如荷斯坦牛、娟珊牛等，这些品种产奶量高，适合乳用。 **兼用牛**：既能产肉又能产奶，如西门塔尔牛、短角牛等。
科学养牛技术
下面是科学养牛应该掌握的技术。保证杰出的生长环境要养牛，首先要把牛棚里的设备搭好，因地制宜地把牛棚弄得冬暖夏凉，冬天保持5以上的温度。每天定时清除粪便，中午通风，给牛刷擦的身体，并定期带它到屋外温暖婴儿，这将增强体质，并有助于增加体重。
品种改良 当牛的价格高时，应该进行品种改良。当牛的价格低时，应也该进行品种改良。如果条件允许，只能推广冷冻精液的新交配技巧。投喂技巧 可以使用氨化后稻草和麦草来喂养，因为草本身蛋白含量比较高，不仅可以降低养牛成本，还可以提高养牛的经济效益。
科学饲养 科学饲养是提高养牛效率的关键。科学饲养需要注意以下几点：合理饲喂 合理饲喂是科学饲养的基础。合理饲喂包括饲料的选择、饲喂量的控制、饲喂时间的安排等。饲料的选择要根据不同生长阶段的牛的需要来选择。饲喂量要根据牛的体重、生长阶段、运动量等来控制。
育肥肉牛是为了提升养殖户的整体收入，但肉牛育肥却是一项技术活，若不能熟练掌握饲喂技术和管理技术，带来的利润就很有限。通常肉牛的育肥方式有放牧育肥、半放牧半舍饲育肥、舍饲育肥这三种，要说哪种育肥方式更好，养殖户需结合当地大环境和牧区草场状况做出正确选择。牛病防治是养牛成败的关键。
牛的养殖方法和注意事项图片
品种改良 当牛的价格高时，应该进行品种改良。当牛的价格低时，应也该进行品种改良。如果条件允许，只能推广冷冻精液的新交配技巧。投喂技巧 可以使用氨化后稻草和麦草来喂养，因为草本身蛋白含量比较高，不仅可以降低养牛成本，还可以提高养牛的经济效益。
合理喂食 为牛喂食要保持固定的时间，每天投喂3次，食物以粗饲料和多汁饲料为主，喂食后不能直接让其喝水，需要进食2小时之后再饮水，而且喂养过程中不要经常驱赶它们，以免牛受到惊吓。
黄牛养殖技术与注意事项：黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。中国黄牛均属于中等体型的晚熟品种，6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显低。产肉性能良好，平均净肉率高。选优淘劣，提高繁殖力。
我想养牛技术问题吧
根据牛的不同生长阶段的营养需要合理调配日粮，换料应在2-3天的时间逐步更换。
养殖肉牛具有广阔的市场前景。随着人们生活水平的提升，对牛肉的需求逐渐增加。牛肉以其高营养价值和主要依赖草料的养殖特性，成为未来发展的重点产业。因此，从事肉牛养殖拥有良好的发展潜力。 若缺乏养殖技术，建议首先参观学习当地成功的养牛企业。
可以先到当地养牛做的比较好的企业去参观学习，虽然养牛的门槛不高，只要想从事养牛都可以，但是能不能养好，还是有很多技术在里面的，所以在没有基础知识的前提下，就开始自己养殖，会有很大的风险的，成功的概率相对来说，也会小很多。
展开全部 肉牛养殖技术： 犊牛的饲养管理 犊牛是指生后到6月龄的小牛。犊牛饲养管理的正确与否，对奶牛成年体型、采食粗饲料的能力以及到成年期后的产乳和繁殖性能都有极其重要的影响。因此，加强犊牛的饲养管理非常重要。
育肥肉牛是为了提升养殖户的整体收入，但肉牛育肥却是一项技术活，若不能熟练掌握饲喂技术和管理技术，带来的利润就很有限。通常肉牛的育肥方式有放牧育肥、半放牧半舍饲育肥、舍饲育肥这三种，要说哪种育肥方式更好，养殖户需结合当地大环境和牧区草场状况做出正确选择。牛病防治是养牛成败的关键。
小牛长成大牛的饲养技术
三早：早补喂干草。犊牛出生后一周左右，就要喂给一些优质干草，让犊牛早采食，以便刺激瘤胃活动机能，促使犊牛提前反刍。早喂多汁饲料。这也是提前训练采食的一种方法，在喂饲料的同时，另加胡萝卜丝。也可用甜菜、嫩苜蓿草代替胡萝卜。早放牧。
在圈养的时候，要分好牛群具有攻击性的牛要跟弱小的牛分开养，要不然会影响小牛的生长的，喂食也要分好时间，每天早上、中午、傍晚这是大牛的喂养习惯，每次都是要多给牛为草，这样牛才会吃饱不会打架抢食。
首先要看你从多大开始养，养到多大 另外要看你喂养什么品种，品种绝对效益，地区决定品种 还要看你喂养什么饲料 这些都决定了你的时间 一般引种300~400斤的牛犊。初期养殖，不能养殖太小的牛犊，因为牛太小瘤胃都没发育完整。
给牛喂食小麦能让牛生下一头牛犊，一头牛繁殖后经过5分钟便能再次喂食小麦进行繁殖。小牛的父母会在小牛长大前一直跟着它。小牛的移动速度更快，它们在出生20分钟后会成长为成年牛。小牛在被杀死时不会掉落任何东西，但你可以给小牛挤奶。
养牛技术
1、养牛技术 保持饲料的稳定性，避免突然更换。特别是在肥育期间，尤其是进行强度肥育或快速催肥时，饲料的稳定性至关重要。 观察牛的挑食和厌食行为，并提供充足的粗饲料。通过改善日粮的口感，例如添加少量的糖蜜，或者增加麸皮、大麦、燕麦等，以提高饲料的吸引力。
2、驱虫等工作外，如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。及时出售成品牛 饲养的牛达到一定的规格应及时出售，否则会因为饲养成本过高而得不偿失，降低了养牛效益，甚至没有效益。
3、营养需要，肉用牛日粮干物质应占体重0%-5% ，每头每El需蛋白质0.4千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。
4、养殖环境肉 牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、*壤质量好、饲草资源丰富且交通良好的地方。养殖环境对肉牛的生长是非常重要的，好的环境能够提高肉牛的生长能力，降低饲料成本。如果环境不适的话，不仅会影响肉牛的生长，饲料的利用转化率也会降低。
5、品种选择 选择牛时，应选择生产性能高的牛，在实际当中，应根据市场情况进行选择，如选择肉用品种牛，应尽可能选择纯种肉用品种，如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用杂交后代。总之，在选择品种时应根据养牛规模大小，以及当地品种进行适当合理的选择。
6、养牛技术和饲养方法如下：养牛技术 饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。注意观察牛只挑食和厌食，须给予足够的粗饲料，改善日粮的适口性，可添加少量糖蜜，多喂些麸皮、大麦、燕麦，或用大麦片代替粉状饲料。