山东菏泽栽蒜的最佳时间
山东菏泽露地秋播大蒜的适宜播期为9 月下旬到10月上旬（秋分后前寒露左右）。 播种早了，易受冻，播种晚了因受后期高温影响 ，生产期缩短，产量低，品质差。
菏泽大蒜种植面积很广泛，成武，巨野，单县，郓城，鄄城，定陶，曹县，牡丹区都有种植。一般要在三月中旬到四月上旬浇返青水。当然这也不是绝对的，根据气温的不同，大蒜种植时间不同，大蒜长势不同，返青时间不同，浇返青水的时间也应随时调整，不能一概而论。
大蒜平时在9～10月种最好，这段时间种植成活率最高，南方地区可提前8月时种植。大蒜种植时间要根据环境温度来决定，一般大蒜最好在秋季9～10月份种植，大蒜喜欢在低温潮湿的环境下生长，大多数地区9～10月份时，气候会逐渐转凉，在这段时间种植大蒜成活率最高。
大蒜四大主产区是那里
1、中国四大大蒜之乡分别是山东省金乡县、山东省兰陵县、河南省中牟县、江苏徐州邳州市宿羊山镇。山东是全国大蒜主产区，金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”。据介绍，金乡全县80万亩耕地中有70万亩种植大蒜，金乡大蒜出口量占中国大蒜出口量的50%以上。
2、邳州市是全国大蒜四大主产区之一，也是全国大蒜标准化栽培示范区，是有名的“白蒜之乡”；山东是全国大蒜四大主产区之一，金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”。
3、我国大蒜的四大主产区包括山东省金乡县、兰陵县，河南省中牟县，以及江苏省徐州市邳州市宿羊山镇。 江苏省徐州市邳州市宿羊山镇被誉为我国大蒜的主产区之一。在该地区，成片的大蒜在阳光下生长旺盛，预示着丰收的季节。
4、我国大蒜四大主产区是山东省金乡县、山东省兰陵县、河南省中牟县、 江苏徐州邳州市宿羊山镇。江苏徐州邳州市宿羊山镇是我国大蒜的主产区。在大蒜种植基地，数百亩的大蒜在骄阳下伫立，一派丰收景象。
山东大蒜什么时候成熟
1、山东大蒜什么时候收获山东大蒜在5月下旬至6月上旬收获，当植株基部叶片干枯，上部有2—4片绿叶，蒜秆变软，蒜瓣较为凸出时就可以收获了，山东大蒜产地在金乡和兰陵，兰陵县大蒜最佳播种期在10月1-15日，金乡地区建议在10月1-10日播种大蒜，大蒜整个生育期在8个月左右。
2、月下旬至6月上旬。山东大蒜在10月1日至10日播种大蒜，整个生育期约为8个月，5月下旬至6月上旬即可收获。播种前，大蒜种子需要提前一两天晒干，以提高发芽率。每个洞穴坑播种1-2粒种子，播种后覆盖一层薄土，再次浇水。
3、山东大蒜的收获通常发生在每年的中期，大约在5月中旬至6月初。这个时间段会因大蒜的品种、地理位置以及种植时间的差异而有所变化。当大蒜的叶片开始转黄，蒜瓣开始明显突出时，便是收获的最佳时机。在这个过程中，专业的蒜夹子工具会被用来收获，以减少对蒜头的损伤。
4、山东大蒜的成熟期因品种和种植温度的不同而有所差异。 大量蒜头通常在5月上中旬上市，新鲜蒜头则在5月底至6月初上市，干蒜头则在6月中下旬至10月下旬上市。 山东大蒜具有多种功效，包括壮阳补肾、阴道杀菌、强健精子、促进排卵等，同时其抗衰老成分和预防肠道感染的作用也备受认可。
5、日。大蒜，一般整个生育期大约8个月左右。大蒜喜冷凉的气候条件，地上茎叶生长的适宜温度为12～16℃，幼苗越冬的最佳苗龄为4～6叶期。从播种到4～6叶约需40-45天，在日均温度7℃以下即停止生长。幼苗耐寒性强，能耐-7～-10℃的低温。在0～4℃的条件下，经30～40天可以通过春化阶段。